RestoReportEspace client

Réseaux de 2 à 20 restaurants

Lundi matin, vous savez quel restaurant décroche. Sans tableur.

Semaine du 19 au 25 octobre 2026

Total réseau103 800 €−1,2 %

▼ Nation −12,3 % — troisième semaine de baisse.

Vos gérants saisissent leurs chiffres en deux minutes. Vous recevez le rapport de tout le réseau — écarts, comparatifs et points d'attention compris.

Réserver une démo de 15 minutesVoir le rapport complet

Compatible avec n'importe quel logiciel de caisse. Sans engagement de durée.

Semaine du 19 au 25 octobre 2026Réseau
  • Bastille31 200 €en hausse de4,1 %
  • Nation28 450 €en baisse de12,3 %
  • République24 800 €en hausse de8,6 %
  • Belleville19 350 €en baisse de2,1 %
Total réseau103 800 €en baisse de1,2 %

« Nation recule pour la troisième semaine consécutive et tire le réseau vers le bas. Le reste tient. »

Exemple. Chiffres fictifs.

Chaque lundi, la même corvée : relancer les gérants, ouvrir six messages WhatsApp, recopier les montants dans un tableur, vérifier qu'il n'y a pas d'erreur de saisie.

Une heure de votre temps, chaque semaine, pour produire un tableau que vous êtes seul à savoir lire.

Comment ça marche

  1. 01

    Vos gérants envoient leurs chiffres

    Un formulaire de trois champs, ou l'export CSV de votre caisse déposé tel quel. Deux minutes par site et par semaine.

  2. 02

    Le rapport se rédige tout seul

    Écarts, comparatifs et alertes sont calculés, puis mis en mots. Vous obtenez une lecture de la semaine, pas un tableau de plus.

  3. 03

    Vous le recevez chaque lundi

    En PDF dans votre boîte mail, et consultable en ligne à tout moment. Rien à ouvrir, rien à consolider.

Le rapport que vous recevrez

Voici exactement ce qui arrive dans votre boîte mail chaque lundi. Pas un tableau de chiffres bruts : une lecture de votre semaine.

Groupe Belleville

Semaine du 19 au 25 octobre 2026

Rapport hebdomadaire

Point d'attention

Nation recule pour la troisième semaine consécutive (−12,3 % cette semaine).

Résumé de la semaine

Le réseau recule légèrement, à 103 800 € (−1,2 % sur une semaine), et ce total masque deux dynamiques opposées : République et Bastille progressent, tandis que Nation recule pour la troisième semaine d'affilée et explique à elle seule la baisse. Belleville se tasse légèrement, dans des proportions qui restent dans sa variation habituelle.

Chiffres par établissement

SiteCAvs S−1Couverts
Bastille31 200 €+4,1 %1 640
Nation28 450 €−12,3 %1 390
République24 800 €+8,6 %1 285
Belleville19 350 €−2,1 %1 010
Total réseau103 800 €−1,2 %5 325

Pistes à vérifier

  • Trois semaines de baisse consécutives à Nation sortent du bruit habituel. Un point avec le responsable de site permettrait de savoir si une cause locale est identifiée.
  • République progresse de 8,6 % avec des couverts en hausse comparable : la progression vient de la fréquentation, pas du ticket moyen. Ce qui a été mis en place là-bas mérite peut-être d'être regardé pour Nation.

Exemple illustratif. Les chiffres et le nom du réseau sont fictifs.

Les recommandations restent volontairement prudentes et formulées comme des pistes à vérifier. L'outil voit vos chiffres, pas votre terrain — c'est vous qui tranchez.

Forfaits

Sans engagement de durée. Le tarif dépend du nombre d'établissements de votre réseau.

Chaque bloc représente un établissement ; la tour, votre rapport hebdomadaire.

Starter

2 à 4 restaurants

49€/ mois

  • Rapport hebdomadaire par e-mail, en PDF
  • CA, fréquentation et pertes par site
  • Chaque rapport consultable en ligne 7 jours, via le lien reçu
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Le plus choisi

Pro

5 à 9 restaurants

99€/ mois

  • Tout le forfait Starter
  • Tableau de bord en ligne et historique de vos rapports
  • Comparatif entre vos sites
  • Alertes automatiques sur les baisses et les tendances
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Business

10 à 20 restaurants

199€/ mois

  • Tout le forfait Pro
  • Recommandations sur les points à investiguer
  • Tableau de bord en ligne complet
  • Support prioritaire
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La mise en service est comprise : nous créons vos comptes, paramétrons vos établissements et importons votre historique avec vous.

Qui est derrière RestoReport

RestoReport est conçu et opéré par Louka Mansouri. Pas de standard ni de commercial : de la démo à la mise en service, c'est à moi que vous parlez, et c'est moi qui crée vos comptes et importe vos premiers chiffres avec vous.

  • Données hébergées en Europe

    Base de données et serveurs à Stockholm. Chaque réseau est cloisonné au niveau de la base : aucun autre client ne peut lire vos chiffres.

  • Sans engagement

    Abonnement mensuel, résiliable à tout moment. Vos données restent exportables jusqu'à la clôture de votre compte.

  • Paiement sécurisé par Stripe

    Vos coordonnées bancaires ne transitent jamais par RestoReport et ne sont pas conservées par nous.

Questions fréquentes

Est-ce que ça marche avec mon logiciel de caisse ?
Oui, quel qu'il soit. RestoReport ne se connecte pas à votre caisse : vos gérants saisissent trois chiffres, ou déposent l'export CSV que votre logiciel produit déjà. Zelty, L'Addition, Tiller, Lightspeed ou un simple tableur — le format est reconnu automatiquement. C'est aussi ce qui vous évite d'attendre une intégration technique pour démarrer.
Mes chiffres sont-ils en sécurité ?
Vos données sont hébergées dans l'Union européenne (Stockholm), chiffrées et cloisonnées au niveau de la base de données elle-même : techniquement, aucun autre client ne peut y accéder. Nous ne les revendons pas et ne les utilisons pas pour entraîner quoi que ce soit. Vous pouvez demander leur suppression complète à tout moment.
Combien de temps ça me prend chaque semaine ?
Pour vous, zéro : le rapport arrive dans votre boîte mail. Pour chaque gérant, deux minutes de saisie hebdomadaire — moins que le message WhatsApp qu'il vous envoie aujourd'hui.
Et si un gérant oublie de saisir ses chiffres ?
Le rapport le signale explicitement au lieu de compter le site à zéro, ce qui fausserait vos totaux. Vous voyez immédiatement quel site manque à l'appel.
Est-ce que je dois former mes équipes ?
Non. Nous créons les comptes et importons vos premiers chiffres pendant la mise en service. Vos gérants reçoivent un lien, un mot de passe, et un formulaire qui tient sur un écran de téléphone.
Je peux arrêter quand je veux ?
Oui, sans engagement de durée ni préavis. Vos données restent exportables jusqu'à la clôture de votre compte.

Voyons ce que ça donne sur vos chiffres

Quinze minutes au téléphone. Vous m'envoyez les chiffres d'une semaine, je vous montre le rapport que vous auriez reçu.

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